Анонс
номер за июль 2017
 
Последний номер

 
Малиновое наслаждение. Фруктовый сад.     ( № 69 (май-июнь 2014))
 
БАБЯКОВСКИЙ ПЛОДОПИТОМНИК Посадочный материал плодовых, ягодных, косточковых и декоративных культур 8-952-956-55-25 8-961-028-52-65 Торговые площадки: ул. Машиностроителей, 4 (473) 222-49-79 Семилуки, (473) 2-912-689 www.babyakpitomnik.ru
Увеличить изображение Увеличить изображение

Лето – пора, которая ассоциируется не только с теплом и солнцем, но и с сочными и ароматными плодами и ягодами.  Во всем ягодном разнообразии малина занимает особое место. Ее нежный вкус и тонкий аромат — символы лета и здоровья.

Малина на приусадебных участках появилась уже давно, садоводы ее любят и ценят за вкус и неприхотливость в уходе. Тем не менее, изначально эта ягода была дикорастущей. Ягоды малины были известны с давних времен и в Греции, и в Древнем Риме. Принято считать, что первое упоминание о малине появилось в III в. до н. э. К XVI в. об ароматном растении как о садовой культуре узнали в Западной Европе. Ну а до Америки малина добралась только к XVIII веку. Во всех этих странах малину любят и ценят до сих пор.

В нашей стране эту ягоду узнали в начале XVII  века. Тогда целые малиновые сады появились во Владимире, Суздале, Новгороде и Москве. К XIX веку появились первые ведения о разновидностях ягод. К красным и белым ягодам прибавились сорта красной, желтой и черной малины.

Эта культура распространена по всей европейской части России, на большей части Сибири, в горах Казахстана и Киргизии. В нашей стране встречаются как дикорастущие кустарники, так и культивируемые. Обычно цветение малины приходится на конец мая – начало июня. А собирать спелые ягоды чаще всего можно в конце июля – августе, в зависимости от погоды.

Для того, чтобы получить обильный урожай для малины крайне важен правильных уход. Это не слишком капризное растение требует своевременной обрезки, удобрения почвы и частого полива.

В настоящее время в мире насчитывается более 600 видов малины. В России из всего этого многообразия выращивают около ста сортов. Для нашей страны отбирают наиболее зимостойкие сорта. Малина, выращенная человеком, имеет ряд преимуществ перед своей дикорастущей родственницей. Одомашненную малину гораздо проще собирать, а ее ягоды, как правило, крупнее и слаще.

Малина делится на две больших разновидности. Она бывает ремонтантной и неремонтантной. Ремонтантная в первую очередь означает повторное цветение и плодоношение в течение сезона. Еще одно различие в том, что цветет и плодоносит она уже в первый год посадки. Также плоды ремонтантной малины лучше приспособлены к суровым зимам, лучше справляются с вредителями. Но и без минусов не обошлось. При неблагоприятных погодных условиях урожай ремонтантной малины просто не успевает созреть.

К ремонтантным сортам относятся следующие:

Бабье лето. Это отечественный сорт малины. Ягоды этого сорта имеют средние размеры (2-4 г), ярко-красный свет и кисло-сладким «малиновым» ароматом. Ягоды начинают созревать во второй половине августа, а плодоношение продолжается вплоть до заморозков. При хорошем стечении обстоятельств за один сезон с куста можно собрать до полутора килограмм ягод. Считается, что бабье лето – это один из самых вкусных ремонтантных сортов малины.

Малины Бриллиантовая. Отличительные черты этого сорта – раскидистый куст до 1,5 метра высотой. Ягоды крупные – до 7,2 г, рубиновой окраски с ярким «бриллиантовым» блеском. Такая малина имеет сочную мякоть кисло-сладкую на вкус. Ягоды пригодны для потребления как в свежем, так и в переработанном виде. Сорт отличается высокой продуктивностью – с одного куста можно собрать до 2,5-3,0 кг ягод.

Брянское диво. Ягоды этого сорта очень крупные – до 12 г. Созревать начинают в конце лета – начале осени. Куст элегантный формы из 4-6 сильноветвящихся побегов достигает 1,6-1,75 метров в высоту. Вкус ягод кисло-сладкий.  Урожайность достигает 2,5-3,0 кг с куста.

Геракл. Еще один сорт с относительно крупными ягодами малины. Освежающие плоды насыщенного рубинового цвета достигают в размерах 5-6 г, а нередко и 10 г. Ягоды начинают созревать уже в начале августа. С одного куста можно собрать 2,0-2,5 кг с куста.

Дочь Геракла. Этот сорт унаследовал от своего знаменитого отца самые ценные качества. Крупные и спелые, освежающие ягоды, с тонкой нотой кислинки, придутся по нраву даже гурманам. Ягоды отличаются не только своими вкусовыми свойствами и огромными размерами, но и плотной консистенцией, что немаловажно для малины. Замороженные ягоды этого сорта даже в холодное время года выглядят как новые, при этом сохраняя вкусовые качества. Также сорт крайне устойчив к основным болезням и вредителям.

Пингвин. Сорт относится к раносозревающим ремонтантным сортам. Отличительные черты −  невысокий (1,1-1,3 м) компактный куст на 5-8 побегов, крупные (4,0-5,0 г), плотные по консистенции ягоды, которые легко отделяются от плодоложа. Средняя урожайность – 1,5-2,0 кг с куста. Ягоды полностью созревают в первой половине сентября. Этот сорт также устойчив к основным болезням и вредителям.

Рубиновое ожерелье − высокопродуктивный сорт. Его ягоды отличаются необычной удлиненно-цилиндрической формой, в размерах достигают массы в 4,5-5,5 г, максимум – 8,4 г, а также запоминаются освежающим, кисло-сладким вкусом. У этого сорта довольно высокая продуктивность − до 2,3-2,8 кг ягод с куста. Начало созревания – с середины августа до заморозков.

Атлант. Сорт отличается пряморослым габитусом куста, крупными плотными ягодами кисло-сладкого вкуса, которые в размерах достигают  5,0-5,5 г (максимум – 9 г). Интересная особенность сорта – ягоды могут 5-7 суток висеть на кусте без загнивания. Поэтому этот сорт крайне перспективен для механизированной уборки урожая.

Жар птица. Селекционеры шутят, что это на самом деле не новейший сорт малины, а сказочный персонаж. Возможно потому, что Жар птица – не куст, а самое настоящее малиновое деревце. Пусть небольшое, зато сверху донизу усыпанное крупными (от 4 гр.), яркими и очень сладкими ягодами.

Золотая осень. Этот крупноплодный сорт малины в первую очередь отличается  яркими золотисто-желтыми плодами. Крупные (массой 4,5-5,0 г,  максимальная - 7,0 г) ароматные ягоды удлиненно-конической формы подходят для употребления в свежем или переработанном виде. Осенний урожай составит 2-2,5 кг с куста. Начало созревания ягод - во второй половине августа, плодоношение продолжительное.

Оранжевое чудо. Желтоплодный сорт ремонтантной малины. Отличается крупными (до 9 г) ягодами десертного вкуса и ярко-оранжевого цвета. Урожай в среднем составляет 2-2,5 кг плодов с куста. Сорт устойчив к грибковым заболеваниям и вредителям.

Шапка Мономаха. Сорт отличается плодами удлинено-тупоконической формы, которые достигают в размерах 5,5-7 ( а иногда и 11) г.  Продуктивность куста составляет 2,0-2,5 кг. Как правило, плоды созревают уже в середине августа.

К неремонтатным плодам относят:

Бальзам. Малиновый куст с шипами в высоту достигает 1,8 м. Ягоды этого сорта − среднекрупные (2,5-2,8 г), плотные, темно-пурпурного цвета. Урожайный,  в среднем − 2,2 кг с куста. Также сорт отличается зимостойкостью.

Беглянка. Сорт характеризуется средними (от 2,0 до 3,0г) плодами желтого цвета с нежным сладким вкусом. Урожайность выше средней.

Гусар. Отличается крупными (3,2 г, максимум 4 г) плодами тупоконической формы насыщенного рубинового цвета. Ягода – ароматная, средней плотности кисло-сладкого вкуса. Сорт высокой урожайности (2,5-3 кг с куста), засухоустойчивый. Слабо повреждается болезнями и вредителями.

Метеор. Характеризуется  средними плодами (от 2,0 до 3,0 г) с кисло-сладким вкусом.   Урожайность высокая. Зимостойкость выше средней.

Пересвет. Куст среднерослый, компактный. Ягоды крупные (до 4 г), слегка удлиненной формы, темно-малинового цвета. Ягоды этого сорта характеризуются достойным вкусом, но при этом не имеют аромата. Пересвет отличается высокой урожайностью (до 3,5 кг с куста).

Скромница. Ягоды этого сорта небольшие − 2,5 - 2,9 г, зато с приятным вкусом. Не имеют аромата. Сорт отличается высокой зимостойкостью, засухоустойчивостью и высокой урожайность (2,2 кг с куста).

Солнышко. Малиновые кусты этого сорта достигают 2 метров в высоту. Ягоды на них крупные (от 3,0 до 4,0г), округлые, кисло-сладкого приятного вкуса. Урожайность выше средней.

Спутница. Средние (от 2,0 до 3,0г) ягоды удлиненной формы, кисло-сладкие на вкус, чаще всего используются для переработки. Урожайность выше средней. Зимостойкий.

Новокитаевская. Этот сорт относится к раннему созреванию.  Ягоды средних размеров с ароматной мякотью подходят как для употребления в свежем виде, так и для переработки. Новокитаевская малина отличается зимостойкостью и высокой урожайностью.

Желтый гигант. Название этого сорта говорит само за себя. Мощный высокий (до 2,5 м) куст покрыт очень крупными (5-10 гр.) ягодами жёлтого цвета, очень сладкими на вкус.  Созревать начинают c конца августа. Нужно обратить внимание, что побеги этого сорта необходимо крепить на шпалере. Желтый гигант – высоурожайный сорт. С одного куста можно собрать 6-10 кг.

Дачная. Селекционеры называют дачную малину одним из лучших неремонтантных сортов. Считается, что у него самые вкусные ягоды. Куст малины среднерослый −1,2 - 1,3 метра. Ягода среднего размера, ярко красного цвета с округлой формы.

Лазаревская. Сорт отличается красными ягодами средних (2,6-2,8 г) размеров, приятные на вкус, со слабым ароматом. Лазаревская малина отличается стойкостью и хорошей урожайностью.

Шотландская красная. Сорт относится к одному из крупноплодных сортов, при хорошем уходе способных давать ягоду массой до 12 граммов. Время созревания плодов − середина июля. Отличается особой зимостойкостью.

Новость Кузьмина – это старинный отечественный сорт, выведенный еще в 90-х годах XIX века. Куст в высоту может достигать 250 сантиметров. Характеризуется темнокрасными или малиновыми ягодами средних размеров  (1,8—2,2 г). Вкус приятный, кисло-сладкий, со средним ароматом.

Дочь Вислухи. Характеризуется крупными (2,3-3,2г) плодами ширококонической формы  с прочным сцеплением костянок. Зимостойкость выше среднего.

назад к списку статей в рубрике Ландшафтный дизайн
Все права защищены.
"Жизнь с комфортом" - справочник товаров и услуг г. Воронежа. Реклама, актуальная информация, новинки рынка.
разработка
Интернет-компания Юнона. Создание сайтов. Поддержка и продвижение.
интернет-компания
ЮНОНА VRN 2006
 
 
 
Контактная информация
394000, г. Воронеж
пр-т Революции, д. 58, 4 этаж
(маг. "Утюжок", вход со стороны
ул. Пушкинская)
факс: (473) 250-91-39;
тел.: 250-91-09, 250-91-19, 250-91-29