Анонс
номер за апрель 2017
 
Последний номер

 
Пастораль со сливовым вкусом лета. Сливы в саду.     (№ 67 февраль 2014 год)
 
БАБЯКОВСКИЙ ПЛОДОПИТОМНИК Посадочный материал плодовых, ягодных, косточковых и декоративных культур 8-952-956-55-25 8-961-028-52-65 Торговые площадки: Машиностроителей, 4, (473) 222-49-79 Семилуки, (473) 2-912-689 www.babyakpitomnik.ru
Увеличить изображение Увеличить изображение

Сливовые деревья в российских садах – одни из самых распространенных. И причин тому не мало. Ведь эта культура не только дает вкусные и полезные плоды, но и отлично вписывается в любой сад.

У сливы богатая история, насчитывающая несколько веков. Первыми косточковую культуру открыли для себя древние греки еще в IV-VI в.в. до н.э. Со временем она стала известна европейцам, в Россию же слива дошла к XVII веку.

Сейчас в мире насчитывается более 3 тысяч cортов. Из которых широко культивируют всего 200-300. В зависимости от происхождения и биологических особенностей все они подразделяются на 2 основных группы: азиатско-американскую и европейскую. К первой группе относятся китайского, американского, уссурийского и канадского происхождения. Ко второй группе относится почти 90% мировых сортов. В качестве основных - слива домашняя, алыча, тёрн или тернослив.

Европейские сорта выращивают несколько столетий, в последние десятилетия коллекции гибридов активно пополняются отечественными селекционерами. Главные преимущества выведенных сортов в стойкости к морозам и заболевания, раннем плодоношении, вкусовом разнообразии и размерах плодов с интересными вариациями окраски. В зависимости от сорта, урожай можно ждать уже через 3-4 года после посадки.

Европейские сливы делятся на:

Венгерки − удлинённые плоды с плотной мякотью и хорошо выраженным брюшным швом;

Ренклоды − имеют шаровидную форму плодов со сладкой и сочной мякотью;

Яичные сливы − в основном к этой разновидности относятся жёлтые яйцевидные плоды;

Мирабели – этот тип близок к алыче по размерам, форме и даже окраске плодов.

Для того, чтобы получить хороший урожай нужно не только правильно выбрать сорт сливы, но и место посадки. Также, как и большинство растений, сливовые деревья любят тепло, свет и влагу. Эта культура зацветает раньше большинства плодовых деревьев, поэтому специалисты рекомендуют избегать участков, подверженных поздним заморозкам. Также полезным будет оградить растение от сильных ветров. Не смотря на то, что слива не самое капризное растение, недостаточная зимостойкость сортов – все еще серьезная проблема.

Селекционеры настоятельно советуют выбирать для посадки только те сорта, которые были рекомендованы для определенной местности, проверку Воронежской областью уже прошли:

«Царь»


Местная воронежская форма характеризуется хорошей зимостойкостью, ранним созреванием и выдающейся скороплодностью. Уже с 5—6 лет деревья дают по 15—20 кг. Урожайность взрослых деревьев — 60—70 кг. Сорт частично самоплодный, плоды фиолетово-синего цвета с желтовато-золотистой мякотью, отличаются сочностью, сладким вкусом и приятным ароматом.

Орловская мечта

Это сорт столового назначения. Он был получен в 2004 году. Характеризуется деревьями средней высоты с пирамидальной, раскидистой кроной, ранним периодом цветения (середина мая) и созревания. Фрукты округлой формы, в среднем достигающие 40-43 г, можно будет собирать уже в середине августа. Сорт отличается не только сладкими и сочными плодами, но и в целом высокой урожайностью и отличной переносимостью морозов. К минусам можно отнести небольшую особенность этого сорта: чем выше урожайность, тем меньше будут сами сливы.


Венгерка Московская

Сорт выведен специально для Московской области несколько лет назад. Для Черноземья он также подходит как нельзя лучше. Отличается среднерослым деревом с раскидистой, густой кроной. Плоды ассиметричной, яйцевидной формы, небольшие, массой всего 20 г. Есть ярко выраженный «брюшной» шов. Данный сорт не отличается особой сладостью. Мякоть янтарно-желтая, твердая и сочная. Зимостойкость − средняя. За один сезон с одного дерева этого сорта можно собрать около 20-35 кг.


Сувенир Востока

Получен от скрещивания двух восточно-азиатских сортов селекции. Характеризуется среднерослым деревом (около 2-2, 5м) с раскидистой кроной и отличается особой эффектностью плодов, которые своим внешним видом напоминают самые настоящие персики. Крупные (до 40 г), яркие плоды прекрасного качества, свисающие большими группами сложно не заметить. Мякоть желто-оранжевая, плотная, сочная и хрустящая, сладко-пряного вкуса с приятной слабой кислотой, очень ароматная. Также сорт отличается высокой зимостойкостью цветковых почек, и весьма хорошей продуктивностью в период плодоношения.


Гармония

Сорт выведен несколько лет назад специально для средней полосы. Характеризуется среднерослыми деревьями с достаточно пышной кроной. Плоды отличаются крупными размерами, насыщенным вкусом и ароматом. Сливы этого сорта очень сочные, цвет мякоти – желтый, цвет кожуры – ярко-красный, имеет налет, схожий с бархатистостью персика.


Белорусская поздняя

Сорт характеризуется средней зимостойкостью, поздним созреванием: крупные плоды (масса 100–110 г) можно снимать в конце сентября. Сорт отличается желтовато-зеленой с небольшим розовым румянцем окраской. Мякоть белого цвета, сочная. Урожайность в среднем хорошая, но нерегулярная по годам. У этого сорта средняя зимостойкость.


Конфетная

Деревья этого сорта отличаются низкорослостью. При этом селекционеры отмечают, что именно у Конфетной сливы наиболее вкусные и сочные плоды, среднего размера, красного или темно-красного цвета сладкие на вкус, которые созревают в конце июля — начале августа. У этого сорта хорошая устойчивость к заболеваниям и хорошая зимостойкость.

Кроме очевидных вкусовых и эстетических плюсов, есть еще один повод добавить сливовый оттенок своему саду: в плодах сливы минеральных веществ больше, чем в яблоках и грушах; пектин, участвует в выведении из организма радионуклиды, соли тяжелых металлов и канцерогены. Есть медицинские заявления о пользе рациона с включением слив при атеросклерозе, заболеваниях желчного пузыря, гипертонии.

назад к списку статей в рубрике Ландшафтный дизайн
Все права защищены.
"Жизнь с комфортом" - справочник товаров и услуг г. Воронежа. Реклама, актуальная информация, новинки рынка.
разработка
Интернет-компания Юнона. Создание сайтов. Поддержка и продвижение.
интернет-компания
ЮНОНА VRN 2006
 
 
 
Контактная информация
394000, г. Воронеж
пр-т Революции, д. 58, 4 этаж
(маг. "Утюжок", вход со стороны
ул. Пушкинская)
факс: (473) 250-91-39;
тел.: 250-91-09, 250-91-19, 250-91-29